<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=661518255730730&amp;ev=PageView&amp;noscript=1">

6 min read

Value stream mapping | Semnificație și procedură

Optimizarea proceselor de producție prin intermediul proceselor de producție "lean" și de îmbunătățire continuă (CIP) vizează reducerea timpilor de producție, ceea ce, de obicei, crește productivitatea. Cu toate acestea, există obstacole, cum ar fi 3M-urile producției lean: Muda (deșeuri), Mura (dezechilibru) și Muri (suprasarcină). Value Stream Mapping (VSM) este un instrument important pentru identificarea activităților care nu adaugă valoare în procese, în special în contextul Six Sigma.

Scopul este de a vă oferi informații despre cartografierea fluxului valoric și proiectarea fluxului valoric, de a explica pașii pentru optimizare și de a vă arăta sfaturi practice. Descoperiți cum puteți obține un succes durabil prin analize specifice.

Conținut


Importanța value flow mapping (VSM) pentru procese eficiente

Value stream mapping (VSM) ajută companiile să optimizeze toate procesele și să reducă risipa. Dar ce anume se ascunde în spatele acestui termen și de ce este cartografierea fluxului valoric atât de crucială pentru succesul durabil al unei companii?

Definiția Value stream mapping (VSM) 

Cartografierea fluxului valoric este o metodă care vizează optimizarea întregului proces de producție al unei companii. Fluxurile de materiale și informații sunt vizualizate într-o diagramă de flux prin observarea și măsurarea în timp a etapelor procesului. Categoriile de produse sunt înregistrate și se identifică potențialul de îmbunătățire, acordându-se o atenție deosebită timpilor morți, un aspect esențial pentru eficiența în producție. De asemenea, sunt luate în considerare, vizualizate și optimizate, pe baza cifrelor-cheie, atât activitățile care adaugă valoare, cât și cele care nu adaugă valoare, cu scopul de a descoperi punctele slabe și de a identifica potențialul de îmbunătățire.

Value stream analysis supplier-company-customer value stream in the material flow

 

De ce este importantă analiza fluxului valoric pentru succesul durabil al companiilor?

Prin proiectarea eficientă a proceselor și eliminarea exceselor, întreprinderile pot nu numai să reducă costurile, ci și să își crească productivitatea și să își îmbunătățească calitatea produselor. Numeroase metode de vizualizare și optimizare a proceselor sunt utilizate în diverse industrii. O metodă care oferă o abordare cuprinzătoare a analizei și proiectării este cartografierea fluxului de valori. Aceasta permite o reprezentare clară a stării actuale a proceselor de afaceri și servește adesea drept punct de plecare pentru o analiză holistică a fluxului de valori. Analiza fluxului de valori este urmată de proiectarea fluxului de valori, în care se dezvoltă starea țintă a proceselor și se planifică măsurile de îmbunătățire corespunzătoare, o etapă crucială care se bazează pe principiile Lean și Toyota.

Acest lucru conduce în cele din urmă la clienți mai mulțumiți și la o competitivitate mai mare.

Metoda fluxului de valori permite, de asemenea, companiilor să își monitorizeze și să își adapteze continuu procesele. Prin analize regulate, companiile pot reacționa flexibil la schimbări și se pot îmbunătăți continuu. Acest lucru este deosebit de important într-un mediu de piață dinamic, în care întreprinderile trebuie să se adapteze rapid la noile cerințe.

 

O comparație a value stream
mapping

Prin ce diferă această metodă de altele care pot fi, de asemenea, utilizate pentru îmbunătățirea proceselor? În cele ce urmează, vom analiza diferențierea și corelațiile dintre cartografierea fluxului de valori și alte metode, cum ar fi analiza fluxului de materiale, analiza valorii și lanțul valoric.

  • Diferențierea de analiza fluxului de materiale: Analiza fluxului de materiale se concentrează în principal pe mișcarea fizică a materialelor în cadrul unei întreprinderi. Aceasta examinează modul în care materialele circulă prin procesul de producție și identifică blocajele, supraproducția sau ineficiența proceselor. În schimb, cartografierea fluxului valoric analizează nu numai fluxul de materiale, ci și fluxul de informații și întregul lanț valoric, inclusiv aspecte importante precum stocurile și timpul de execuție.

  • Diferențierea de analiza valorii: Analiza valorii, pe de altă parte, se concentrează pe valoarea intrinsecă a produselor sau serviciilor individuale. Aceasta examinează ce funcții și caracteristici creează valoare pentru client și ce costuri sunt asociate cu acestea. Cartografierea fluxului valoric, pe de altă parte, analizează nu numai produsele individuale, ci întregul proces de producție.

  • Diferențierea față de lanțul valoric: În cele din urmă, lanțul valoric analizează toate activitățile unei întreprinderi care sunt necesare pentru fabricarea unui produs sau serviciu și pentru aducerea acestuia la client. Acesta include atât procesele interne, cât și cele externe. Cartografierea fluxului valoric se concentrează, de asemenea, pe întregul lanț valoric, dar merge un pas mai departe, vizând în mod specific identificarea deșeurilor și a potențialului de îmbunătățire.

Producția Lean: cartografierea fluxului de valori ca cheie a
succesului

Obiectivul principal este de a vizualiza și de a înțelege în mod holistic lanțul valoric al unei companii. Prin analizarea tuturor proceselor și activităților care sunt necesare pentru fabricarea unui produs sau serviciu și livrarea acestuia către client, pot fi identificate punctele slabe și se poate descoperi potențialul de îmbunătățire. Scopul este optimizarea și proiectarea eficientă a întregului flux valoric.

Un alt obiectiv important este stabilirea unei culturi a îmbunătățirii continue în cadrul întreprinderii. Prin analize și optimizări regulate, companiile pot reacționa flexibil la schimbări și pot continua să se dezvolte. Acest lucru este deosebit de important într-un mediu de piață dinamic, în care companiile trebuie să se adapteze rapid la noile cerințe.

Identify value stream

 

Pas cu pas către proiectarea optimă a proceselor: efectuarea unei analize a fluxului de valori

Șase etape de bază ale procesului joacă un rol decisiv în analiza și optimizarea proceselor de producție.

  • Etapa 1: În primul rând, procesele de producție sunt definite pentru a descrie activitățile directe de producție din fabrică; aceasta include analiza fluxurilor de materiale și informații.

  • Etapa 2: Urmează descrierea proceselor comerciale, care includ procesarea comenzilor, precum și planificarea și controlul producției.

  • Etapa 3: Fluxul de materiale este analizat pentru a optimiza transportul materialelor între procesele de producție, inclusiv depozitarea, ambalarea și deplasarea.

  • Etapa 4: Fluxul de informații este, de asemenea, luat în considerare pentru a se asigura că datele și documentele sunt transferate cu succes între procesele de afaceri și de producție.

  • Etapa 5: Cerințele clienților sunt luate în considerare pentru a alinia producția în consecință și a modela sarcina sistemului.

  • Etapa 6: La fel de importantă este și luarea în considerare a relațiilor cu furnizorii pentru a se asigura că producția este aprovizionată în mod optim cu materii prime și piese de la furnizori.


Împreună, acești șase pași formează fluxul total de valoare al unei unități sau organizații de producție, care include activități care adaugă valoare, activități inevitabile și potențiale deșeuri.

 

Creșterea eficienței: proiectarea fluxului de valori în practică

În cadrul unei analize de optimizare a proceselor, se formează mai întâi grupuri de produse care trec prin etape de proces similare. Produsele și etapele de producție corespunzătoare sunt enumerate într-o matrice. Aceasta necesită toate etapele de producție pentru fiecare produs și fiecare versiune. Dacă mai multe produse au etape de producție comune, acestea pot fi combinate într-un grup de produse.
 
Dacă nu este posibilă gruparea mai multor produse într-un grup, trebuie efectuate analize separate ale fluxului de valori pentru fiecare produs. Se creează apoi o analiză separată a fluxului de valori pentru fiecare grup de produse.

Linie directoare: Determinarea ciclului clientului și vizualizarea fluxului de valori

Situația actuală este vizualizată după formarea grupurilor de produse sub forma unei diagrame a fluxului sau a fluxului de valori. Pentru a realiza acest lucru, este important să se înțeleagă exact nevoile clientului. Calculul ciclului clientului joacă aici un rol decisiv. Ciclul clientului descrie frecvența cu care un client solicită un produs sau un serviciu. Sincronizarea ratei de producție cu rata vânzărilor în proiectarea fluxului de valori asigură faptul că producția satisface cererea clientului. Simbolurile speciale pentru informațiile de bază, fluxul de materiale și fluxul de informații sunt utilizate în diagrama fluxului de valori real, ceea ce este esențial pentru proiectarea eficientă a fluxului de valori.

Diagramele fluxului de valori urmează o structură fixă: Punctul de plecare este clientul (dreapta sus), urmat de o analiză de-a lungul fluxului de valori. Diagrama fluxului de valori finalizată arată unde există potențial de îmbunătățire a fluxului de valori, de exemplu în ceea ce privește timpii de procesare. De asemenea, aceasta ajută la identificarea oportunităților de sincronizare a fluxurilor de lucru. Un exemplu de rezultat al unei analize a fluxului de valori sau al unei diagrame a fluxului de valori este prezentat mai jos.

Avantajele cartografierii fluxului de valori: creșterea eficienței
managementului

Avantajele cartografierii fluxului de valori

Maparea fluxului de valori permite o analiză holistică din perspectiva clientului, ajută la identificarea și eliminarea exceselor și acordă atenție ciclului clientului. Diferitele etape ale unui proces sunt reprezentate folosind simboluri simple, ceea ce permite o prezentare clară.

Reprezentare simplă: Unul dintre avantaje este simplitatea simbolurilor. Acest lucru le face ușor de înțeles și pot fi utilizate de toți angajații din companie. În plus, analiza holistică din perspectiva clientului permite o mai bună orientare către nevoile clientului, ceea ce poate duce la o mai mare satisfacție a clientului.
Nivel de detaliu gestionabil: Un alt avantaj este nivelul de detaliu ușor de gestionat al metodei, care face posibilă identificarea rapidă a potențialului de îmbunătățire și inițierea de măsuri pentru optimizarea timpului total de producție. Acest lucru conduce la proiectarea cu succes a procesului și, în cele din urmă, la economii de costuri pentru întreprindere.

Dezavantaje ale cartografierii fluxului de valori

Cu toate acestea, există și dezavantaje ale cartografierii fluxului valoric. O analiză statică poate duce la neluarea în considerare a schimbărilor din proces și la neglijarea potențialelor oportunități de îmbunătățire. În plus, testarea stărilor țintă este adesea dificilă, deoarece realitatea se dovedește adesea diferită de cea planificată, ceea ce reprezintă o provocare pentru metodele lean.

 

Cum poate BeeWaTec să sprijine cartografierea fluxului de valori

Această metodă permite companiilor să își analizeze procesele, să identifice blocajele și să descopere potențialul de îmbunătățire. Dar cum poate ajuta BeeWaTec?

BeeWaTec este un furnizor de top de soluții în domeniul producției lean și oferă concepte personalizate pentru optimizarea proceselor de producție. Cu mulți ani de experiență și un know-how cuprinzător, BeeWaTec sprijină companiile în eficientizarea proceselor lor și minimizarea deșeurilor.

BeeWaTec oferă, de asemenea, cursuri de formare și ateliere de lucru privind managementul lean pentru a oferi angajaților o formare specifică și pentru a-i sensibiliza cu privire la aplicarea principiilor lean. La urma urmei, îmbunătățirile durabile pot fi obținute numai dacă întreaga echipă este implicată și lucrează împreună.

Datorită sprijinului oferit de BeeWaTec, companiile nu numai că își pot optimiza procesele, ci și își pot consolida competitivitatea și asigura succesul pe termen lung.

Atelier de cartografiere a fluxului de valori

Concluzii

Cartografierea fluxului de valori este un instrument-cheie pentru creșterea eficienței și este utilizată în principal în cadrul managementului flexibil. Acest articol subliniază importanța sa și arată cum poate descoperi risipa invizibilă. Scopul este de a oferi o perspectivă asupra cartografierii fluxului valoric, de a explica pașii pentru optimizare și de a oferi sfaturi practice. Companiile pot obține un succes durabil prin analize specifice.

Cartografierea fluxului de valori urmărește optimizarea întregului proces de producție al unei întreprinderi prin cartografierea fluxului de materiale și informații și identificarea potențialului de îmbunătățire. Cartografierea fluxului de valori este importantă pentru succesul durabil al unei întreprinderi, deoarece face procesele mai eficiente, reduce costurile și îmbunătățește calitatea.

 

Ce este metoda 5S? 5S în lean management explicat simplu

În lumea afacerilor de astăzi, munca eficientă joacă un rol central. O metodă dovedită pentru optimizarea organizării locului de muncă este metoda...

Read More

Kaizen - Principiul Kaizen, metodele Kaizen și importanța pentru companii

Într-o lume în care piețele se schimbă rapid, iar concurența este mai intensă ca niciodată, organizațiile caută metode eficiente pentru a rămâne...

Read More

Ce este Lean? Definiție - Management Lean, Metode și Principii

Într-o perioadă în care companiile se străduiesc să crească eficiența și să reducă costurile, conceptul de management Lean s-a impus ca o metodă...

Read More